Para conocer un poco más sobre este hecho hemos contado con los apuntes de Antonio Rodríguez, veterinario recientemente jubilado. Antonio viene de familia ganadera y ejerce también esta profesión, siendo un apasionado de la ganadería y su impacto en todas las facetas posibles, como la económica, la social, la etnográfica, etc… Entre otros temas es un gran conocedor de la trashumancia.

Nos cuenta que, en la provincia de Jaén, los movimientos de ganado normalmente abarcan unas distancias inferiores a 100km. A esta variedad de trashumancia se le denomina trasterminancia.

El rebaño que vemos en el vídeo es natural de la Sierra de las Villas, de la zona de Villacarrillo. A principios de diciembre (dependiendo de las condiciones climatológicas) se dirigen a El Centenillo. Tardan aproximadamente 7 días en desplazarse y vuelven a la Sierra de las Villas a finales de mayo, entre el 15 y el 30. Este año, excepcionalmente, por problemas logísticos con la retirada de corderos, se ha retrasado la vuelta, ya que el ganado no vuelve hasta que no venden los borregos de invierno.

Vemos pues que el invierno lo suelen pasar en Sierra Morena y el verano en la Sierra de las Villas o Sierra de Segura (Santiago-Pontones).

Es un espectáculo contemplar el rebaño de más de mil ovejas, precedido por unas 20 o 25 vacas a su paso por nuestro municipio. En su camino de vuelta hacia las Villas, entran a Santisteban por el camino del Pedregal, llegando a la calle Benito de la Torre. De allí pasan por calle San Sebastián, calle Buena Vista, calle Fraila, calle Nueva y calle/camino de las Cuevas, atravesando el túnel hasta el cerro de la Guaría, donde pasan la noche en su explanada. Luego continúan el camino unos 360 metros hasta el cruce después de la Alcoba, y allí giran a la derecha avanzando unos 670 metros para enganchar con la Cañada de Úbeda, donde prosiguen su viaje.

Os dejamos con un interesantísimo artículo de Antonio Rodríguez publicado recientemente en la revista digital «La Raíz», titulado «El pastoreo móvil»

Artículo de Antonio Rodríguez para la revista digital La Raíz

https://drive.google.com/file/d/1u4TkjM4Ncr1Nn7RwO8m6-qgGPK8o6Oul/view

Mulillas 2004 en la Farrabullana

Viernes 8 de septiembre de 2017

• 12:00H Solemne Fiesta de la Virgen
• 18:30H Recogida del Trigo

Sábado 9 de septiembre de 2017

• 9:30H Campeonato de Truque
  En el Hogar del Jubilado.
• 9:30H Campeonato de Dominó
  En el Hogar del Jubilado
• 10:00H Concurso de Maniobras con Tractor
  En la Plaza de Toros
  Se establecen 2 categorías, que puntuarán conjuntamente en el concurso:
  1ª Maniobra de Habilidad
  2ª Maniobra de Precisión.
• 12:30H VI Concurso Local de Hortelanos
  Se establecen 4 categorías de concurso:
  1ª Tomate
  2ª Cebolla
  3ª Calabaza
  4ª Patata
  Los concursantes presentarán cada una de las hortalizas estableciéndose como ganadora la que más peso tenga en cada categoría.
• 12:30H Concurso de Tortillas y Fruta de Sartén
• 17:30H Mini Olimpiadas del Caballo
  En la plaza de toros.
• 21:00H Espectáculo de Baile a Cargo de Escuela de Danza María José Martínez.
  En el Jardín Municipal.

Domingo 10 de septiembre de 2017

• 8:00H Campeonato de Petanca
  En el Parque del Saltadero.
• 10:00H Carrera de Cintas a Caballo
  En la Plaza de Toros
• 14:00H Comida para todo el Pueblo
  En la Plaza de Toros.
• 18:00H Entrega de Premios
• 18:30H Espectáculo de Exhibición Ecuestre a cargo de los Jóvenes Jinetes:
  Juan Mercado
  Raúl Arcos
  Almudena Fernández
  Manuel Sagra
  Lázaro Uceda
  En la Plaza de Toros

Reproducción del programa de fiestas facilitado por el Excmo. Ayuntamiento de Santisteban del Puerto. Santisteban.EU no se responsabiliza de errores u omisiones tipográficas en la transcripción. Se puede consultar el documento original aquí:

Feria Septiembre Santisteban 2017 por Santisteban del Puerto EU

FERIA DE SEPTIEMBRE 2014

Excmo. Ayuntamiento de Santisteban del Puerto

Descargar Folleto Feria Septiembre

VIERNES 5

• 12:00 H INAUGURACIÓN FERIA AGRÍCOLA – GANADERA
  En el patio de caballos de la Plaza de Toros

• 12:30 H III CONCURSO LOCAL DE HORTELANOS
  Se establecen 4 categorías de concurso:
  1º Tomate
  2º Cebolla
  3º Calabaza
  4º Patata

  Los concursantes presentarán cada una de las hortalizas estableciéndose como ganadora la que más peso tenga en cada categoría.

• 12:30 H CONCURSO DE TORTILLAS Y ROSCOS DE SARTÉN
  Tarde CAMPEONATO DE TRUQUE. En el Hogar del Jubilado
  Tarde CAMPEONATO DE DOMINÓ. En el Hogar del Jubilado

• 17:30 H II PRUEBA DE CACHORROS DE PODENCO ANDALUZ CON CONEJO. En la Plaza de Toros
  Entrarán a concurso hasta un máximo de 20 cachorros.
  Inscripciones: En el Ayuntamiento o a través del Sr. Javier López Vela y en comercial Galdón. Se hará prueba de Morfología y Belleza.

SÁBADO 6

• 8:00 H CAMPEONATO DE PETANCA. Parque Saltadero

• 10:00 H CONCURSO DE MANIOBRAS CON TRACTOR
  En la Plaza De Toros.
  Se establecen dos categorías, que puntuarán conjuntamente en el concurso:

  1ª Maniobra de habilidad
  2ª Maniobra de precisión

• Tarde PASACALLES POR EL PUEBLO A CABALLO

DOMINGO 7

• 8:00 H RUTA BTT SIERRA MORENA SALIDA Y LLEGADA PLAZA DE TOROS. AVITUALLAMIENTO EN ALDEAHERMOSA Y COMIDA A LA LLEGADA EN PLAZA DE TOROS.

• 10:00 H CONCURSO DE ANILLAS

• 14:30 H COMIDA PARA TODO EL PUEBLO.

• 17:30 H MINI OLIMPIADAS DEL CABALLO Plaza de toros.
  Pruebas: Circuito con obstáculos
  Fútbol Caballo
  Habilidad en transporte de agua por parejas

LUNES 8

• 12:00 H SOLEMNE FIESTA DE LA VIRGEN

• 18:30 H RECOGIDA DEL TRIGO

VIERNES 12

• 20:00 H DESFILE DE CARROZAS. Desde Jardín Municipal hasta Plaza de Toros.

• 21:00 H ESPECTÁCULO DE BAILE A CARGO DE LA ESCUELA DE DANZA MARÍA JOSÉ MARTÍNEZ. LA UNIÓN DEL ARTE ECUESTRE Y LA PASIÓN DEL FLAMENCO. Plaza de Toros.

Folleto Feria Septiembre 2014 – 1

Folleto Feria Septiembre 2014 – 2

Folleto Feria Septiembre 2014 – 3

Folleto Feria Septiembre 2014 – 4

Feria Septiembre 2012, fotografía de Juanjo Armijo

FERIA DE SEPTIEMBRE 2013

JUEVES 5 DE SEPTIEMBRE DE 2013

10.30H CAMPEONATO DE TRUQUE. En el Hogar del Jubilado

 

VIERNES 6 DE SEPTIEMBRE 2013

12.00H INAUGURACIÓN FERIA AGRÍCOLA – GANADERA. En el patio de caballos de la Plaza de Toros

12.30H II CONCURSO LOCAL DE HORTELANOS

Se establecen 4 categorías de concurso:

1º Tomate

2º cebolla

3º calabaza

4º patata

Los concursantes presentarán cada una de las hortalizas estableciéndose como ganadora la que más peso tenga en cada categoría.

12.30 H CONCURSO DE TORTILLAS Y ROSCOS DE SARTEN (1)

14.30H COMIDA PARA TODO EL PUEBLO

17.00H CARRERA DE CABALLOS. Se realizará en las inmediaciones de la Plaza de Toros (2)

 

SÁBADO 7 DE SEPTIEMBRE 2013

9.30H I PRUEBA DE CACHORROS DE PODENCO ANDALUZ CON CONEJO. En la plaza de toros(4)

Entrarán a concurso hasta un máximo de 20 cachorros. Inscripciones en el Ayuntamiento o a través del Sr. Javier López Vela.

12.00H CONCURSO DE MANIOBRAS CON TRACTOR. En plaza de toros.(5)

Patrocinado por CCR Maquinaria y Explotaciones Agrícolas- New Holand y Mateo Tiscar-John Deere (6 y 7)

Se establecen dos categorías, que puntuarán conjuntamente en el concurso:

1ª Maniobra de habilidad

2ª Maniobra de precisión

17.00H ENTREGA DE PREMIOS. En plaza de Toros

18.30H ESPECTÁCULO DE DOMA. Plaza de Toros

A cargo de la escuela de Doma Pedro Herraiz y de la escuela de Doma Mateo Sequera y Manuel Sagra

21.30H Actuación de la academia de danza María José Martínez Uceda en el Jardín Municipal

00.00H Fiesta Primer Aniversario Onda Condado. En el Jardín Municipal (3)

 

DOMIGON 8 DE SEPTIEMBRE DE 2013

9.30H CARRERA DE CINTAS y ANILLAS. EN PLAZA DE TOROS (8)

12.00H SOLEMNE FIESTA DE LA VIRGEN

18.30H RECOGIDA DEL TRIGO

Información facilitada por el Excmo. Ayuntamiento de Santisteban del Puerto.

En este día tan señalado comienza el ciclo de la «Caridad», siendo el gran exponente del espíritu de la Mayordomía y sintetizando su esencia a la perfección: culto a la Santísima Virgen y Caridad; dos caras de la misma moneda.

En las fotografía vemos desde los 5 tradicionales buñuelos que Juanjo recibe en casa, como todo santistebeño, hasta la procesión claustral, la recogida del trigo y para finalizar una pequeña muestra de lo que es la feria de ganado.

La fecha de la fotografía de los buñuelos es de la tarde del 7 de septiembre. La procesión claustral tiene lugar el 8 de septiembre cerca del medio día. La recogida del trigo será por la tarde y del día 9 son las fotos de la feria. ¡Juanjo no pierdes el tiempo!

Los 5 buñuelos, Natividad de Nuestra Señora, recogida del Trigo y feria de Septiembre, por Juan José Armijo Guerrero

Acompañamos lo que dicen los estatutos sobre el 8 de septiembre:

Día 8 de Septiembre:

Por la mañana habrá Fiesta Solemne en Santa María, con motivo de la celebración de la Natividad de Ntra. Sra. y se procederá en la misma forma que la celebrada el día 15 de agosto, incluida Procesión Claustral y subasta. Al regreso a la Mayordomía, el Mayordomo, colocará en el balcón o hueco principal de la casa el Pendón de la Villa, permaneciendo allí hasta la tarde.

Por la tarde, con las «Mulillas» enjaezadas a la antigua usanza, se procederá a la «Recogida de la Caridad»

La comitiva formada por Mayordomo, Compadres, Sr. Alcalde, Autoridades, Cura-Párroco, Corporación Municipal, y Junta Directiva del a Cofradía de la Virgen, previa invitación, saldrá de la casa de la Mayordomía precedidos del Pendón de la Villa y banda de música y se incorporarán al itinerario tradicional en el punto más cercano.

Este itinerario discurre como sigue:
Ayuntamiento, C/ Joaquín Mercado, C/ Sagasta, Avd. de Andalucía, C/ Convento, Pl. Artillero Cabot, C/ San Francisco, C/ Sagunto, C/ Puerta Nueva, C/ Benito de la Torre, C/ Zarzuela, C/ Guzmanes, C/ Cádiz, C/ Carrera, C/ Molinos, C/ Estrella, C/ Nueva, C/ Escultor Higueras, C/ Hortelanos, C/ Buenaventura, C/ Méndez Núñez, C/ La Fuente, C/ Saltadero, C/ Paco Clavijo y Plaza Mayor.

Entre tanto, las citadas «Mulillas», equipadas con serones, irán recogiendo los donativos de trigo y otros que se suelen hacer para la Caridad.
Cada mula irá servida por un mulero, un muchacho a la grupa y dos ayudas con espuertas.
Del mismo modo, niños equipados con bandejas al efecto, recogerán la limosna de la Caridad en metálico, limosnas que serán entregadas al Mayordomo. Terminada la tarea, estos serán invitados en la Mayordomía.

Por este día comenzará el Segundo Novenario de Rosarios previa invitación al pueblo como para el primero. El rezo de este corresponde a Mayordomos y Compadres.

Fotos del ambiente en los encierros del domingo

Vídeos de los encierros del domingo

Fotografías de la banderita, estadales y encierros

Vídeos de los encierros

También a través de facebook Paqui Íñiguez Isidro comparte con nosotros desde la Farrabullana unas fotografías del mulero mayor aparejando la bestia para la recogida del trigo y de las mulillas por la Farrabullana.

Fotografías de la procesión claustral y subasta

Mulillas en la Farrabullana

Recogida del Trigo

Campeonato de Petanca

Feria Septiembre 2011 – Santisteban del Puerto

Fotografías de los encierros del sábado 13 de agosto

Actualizado con los vídeos de los encierros a viernes 17 de junio a las 23:39

Podemos ver unas fotografías por Juan José Armijo.

Poco antes de los encierros vemos que José Galdón, vice-hermano mayor de la cofradía, se prepara para el reparto de estadales, y coincidimos con los comisarios de la mayordomía que van a recoger a las parejas de mozos.

Continuamos la mañana con los encierros. En los próximos días subiremos los vídeos con alguna carrera.

Encierros Domingo Fiestas 2011 – Cabestros

Encierros Domingo Fiestas 2011 – 5º Toro

Mayordomía con estadales asistiendo a la fiesta Domingo de Pentecostés – 2011

Juan Diego Requena, tras tomar posesión como Alcalde de Santisteban, saludando a la mesa de Cruz Roja

Acercamos algunas fotos de los encierros del sábado 11 de junio en plenas fiestas de Pascuamayo (o como bromean algunos vecinos, este año «pascua-junio» por los caprichos del calendario lunar).

Próximamente subiremos los vídeos grabados.

Actualizado con los vídeos de los encierros a miércoles 15 de junio y fotos de Juan José Armijo el viernes 17 a las 23:33

De camino al encierro, los miembros de las mesas de la Cruz Roja nos ponen la «Banderita» invitándonos a colaborar. Podemos ver como a la mesa de la plaza se acerca nuestro nuevo alcalde Juan Diego Requena, justo al terminar el acto de toma de posesión de los nuevos ediles que gobernarán nuestro pueblo durante cuatro años.

Del encierro como tal hay pocas imágenes, ya que en lugar de tomar fotografías hemos estado grabando un vídeo. Aún así, como siempre, desde Santisteban EU os invitamos a colaborar enviando vuestras fotografías. Por último tomamos algunas imágenes de las casetas y la feria.

Fotografías del Sábado, Pascuamayo 2011

Vídeos de los Encierros, Pascuamayo 2011

Lista de reproducción con 8 vídeos de los encierros del sábado.

Interesante el 5º vídeo con el toro encerrándose en el chiquero.

Fotografías de los Encierros del Sábado, por Juan José Armijo

Santisteban del Puerto ya tiene preparada su feria de septiembre para el año 2010. Recordando cuando los tratantes pasaban por estos lugares del Condado que iban de feria en feria, Villacarrillo, Castellar, etc se intenta recuperar y dar esplendor a esta feria de septiembre en el municipio de Santisteban del Puerto.

El sábado día 4 de septiembre es la inauguración de la feria a las 10 de mañana y más tarde una carrera de cinta de caballos. El domingo 5 de septiembre campeonato de truque, concurso de tortilla y rosquillas de sarte e invitación a todo el pueblo a carne a las 2 de la tarde. El lunes 6 de septiembre habrá una invitación de desayuno de chocolate con tortillas de harina.

Y el miércoles 8 de septiembre día grande con la solemne fiesta a la Virgen del Collado en Santa María, con procesión claustral y tradicional subasta de obsequios.

Por la tarde la tradicional recogida del trigo por el recogido de constumbre. Dicho trigo se utiliza el lunes de Pascua para molerlo y bañar con harina a todo el pueblo y con esta harina hacer los panecillos conocidos como «Caridad» que se reparten en la fiestas de Pascuamayo.

Finaliza esta fiesta la Escuela de Danza María José Martínez poniendo una nota de música y baile a estas fiestas.

Lugares:

Programa:

• Sábado 4 de septiembre 2010

  • INAUGURACIÓN FERIA DE SEPTIEMBRE 2010.

    Hora: 10:00 H
    Lugar: Recinto Ferial

  • CARRERA CINTA DE CABALLOS

    Hora: 11:00 H
    Lugar: Recinto Ferial

• Domingo 5 de septiembre 2010:

  • CAMPEONATO DE TRUQUE

    Hora: 11:00 H
    Lugar: Hogar del Jubilado

  • CONCURSO DE TORTILLA

    CONCURSO DE ROSQUILLAS DE SARTEN

    Hora: 13:00 H

  • DEGUSTACIÓN DE CARNE PARA TODO EL PUEBLO

    Hora: 14:00 H

• Lunes 6 de septiembre 2010:

  • DESAYUNO DE CHOCOLATE CON TORTILLAS

    Hora: 9:30 H
    Lugar: Jardín Municipal

• Miércoles 8 de septiembre 2010:

  • SOLENME FIESTA A LA VIRGEN DEL COLLADO EN SANTA MARÍA, CON PROCESIÓN CLAUSTRAL Y TRADICIONAL SUBASTA DE OBSEQUIOS.

    Hora: 12:00 H
    Lugar: Templo de Santa María del Collado

  • TRADICIONAL RECOGIDA DEL TRIGO POR EL RECORRIDO DE CONSTUMBRE

    Hora: 18:00 H

  • BAILE «ESCUELA DE DANZA MARÍA JOSÉ MARTÍNEZ»

    Hora: 21:30 H
    Lugar: Jardín Municipal

Información facilitada por Ayuntamiento de Santisteban del Puerto – Justo Sánchez

A continuación dos momentos de dos programas de Toros Para Todos, de Canal Sur TV. El primero corresponde con un fragmento de la emisión de TPT del 6 de junio de 2010, en el que sale una breve reseña a los encierros de Santisteban de este mismo año.

El segundo vídeo muestra un fragmento similar de la emisión de TPT del 18 de mayo de 2008, dónde también se puede ver el encierro de Pascuamayo de ese año.

Estos vídeos son simplemente una muestra de lo que son los encierros en Santisteban. Por una parte vemos uno de los últimos toros del encierro del sábado dirigiéndose a la plaza.

Por otro lado vemos también uno de los últimos toros del domingo entrando al coso y cómo sin demorarse mucho es conducido a los toriles.

Las primeras 6 fotografías corresponden a

Mesas de «la Banderita» (Cruz Roja), mañana del sábado vísperas de Pentecostés

Las siguientes 25 fotografías son de

Encierros, mañana del sábado vísperas de Pentecostés

Vídeo sobre los encierros del sábado y domingo en Pascuamayo 2010, vídeos de los encierros
También se pueden ver los vídeos de los encierros del sábado y domingo en Pascuamayo 2010, vídeos de los encierros

A continuación, 44 fotografías son de

Procesión, tarde del sábado vísperas de Pentecostés: Bajada de la Virgen

Los vídeos se pueden ver en Pascuamayo 2010, Vídeos Sábado Vísperas de Pentecostés

Las últimas 21 fotografías corresponden con la

Procesión, tarde del lunes de Pentecostés: Subida de la Virgen a Santa María

Todas las fotografías son antes de la Toma del Cuadro, ésta se puede ver en Pascuamayo 2010, Vídeos Lunes de Pentecostés

Ya prácticamente sin rastro de los tratantes, los tratos ni el ganado que eran la esencia de singular acontecimiento en cualquier lugar de la basta geografía de España, desterrados todos y avocados casi a una cada vez más dificil subsistencia en el actual panorama post-moderno, sirva esta pincelada ferial de septiembre para recordarnos lo que durante mucho tiempo fue, y que en los últimos minutos del día milenario casi ha desaparecido por destierro de nuestro acervo y maneras de vida.

Desde aquí todo el ánimo a aquellos que por su esfuerzo y voluntad lograron hace unos años su recuperación dentro del panorama festivo-cultural de Santisteban y a día de hoy siguen haciendo posible esta pequeña y humilde feria de Septiembre en Santisteban.

FOTOGRAFÍAS DE LA FERIA DE SEPTIEMBRE 2009

Además de las exibiciones y eventos en el pequeño recinto ferial, actividades como el campeonato de truque (domingo 6 de septiembre) complementan estos días de feria. A continuación podemos contemplar las fotografías del inicio del campeonato en el Hogar del Jubilado (11:30)

Mientras el campeonato avanza y se clasifican los equipos, nos daremos un paseo por la feria, disfrutando, a pesar del intenso calor, de un paseo en «Estrella», el poney de Juan Sánchez

De vuelta al Hogar del Jubilado, y tras dos horas y media de partidas reñidas, asistimos a la entrega de premios (16:30) a los campeones y subcampeones del truque por la concejala del ayuntamiento Encarnación Vela.