[ 1 Mayo 2010; 0:00 a 1:30. ] 
A la entrada del mes de mayo, los santistebeños acompañados con la banda de música y posteriormente la tuna, se reunen en el santuario de Santa María del Collado para cantar las tradicionales jotas o “mayos” en honor a la Patrona.
Disponibles los vídeos de los Mayos 2010 en HD

El día 1 de mayo a las 00:00 se cantan los tradicionales mayos en la Iglesia de Santa María. Tocan la Banda de Música acompañada de todo el pueblo y posteriormente la Tuna de Santisteban. Tras el canto en el templo, se cantan los mayos también en la Mayordomía y casa del Alcalde. Además de los mayos se cantan otras canciones típicas.